我是湖北武漢人，家在很遠的郊區，2021年8月的時(shí)候，我失業(yè)了，當時(shí)就想到了創(chuàng )業(yè)，考察了很多項目，最后無(wú)意中看到了戴錦記鮑汁肥牛的項目，覺(jué)得還不錯。
我是個(gè)餐飲小白，之前沒(méi)有過(guò)餐飲經(jīng)驗，一直在擔心能不能做，到了公司了解后，發(fā)現其實(shí)這個(gè)項目對我們這種小白還是非常友好的。根本不需要廚師，標準化流程操作，簡(jiǎn)單易學(xué)，出餐迅速，每5分鐘可以出餐8-16份。感覺(jué)挺簡(jiǎn)單的，出餐速度也快。
而且公司還提供培訓，從食材采買(mǎi)，食材烹飪，到菜品裝盒，菜品打包，外賣(mài)運營(yíng)，什么都給我們講了，讓我覺(jué)得很細，而且我覺(jué)得他們的運營(yíng)特別專(zhuān)業(yè)，人員都很負責，我也考察了很多品牌嘛，只有他們會(huì )從一開(kāi)始的店鋪選址幫我去分析這個(gè)地方，一天能做出來(lái)多少單，可不可以去做，回本周期需要多久，讓我覺(jué)得加盟是有保障的。
公司的各種扶持讓我很放心，后面店面開(kāi)起來(lái)也很順利，幾乎沒(méi)咋操心，幫選址，幫運營(yíng)，幫培訓，前期選址，選商圈，開(kāi)通餓了么，美團賬號，注冊營(yíng)業(yè)執照，裝修什么都幫我稿定了，督導還上門(mén)指導，有100多家店鋪管理經(jīng)驗，有成熟完善管理運營(yíng)機制，給了我很大的保障，其實(shí)很多都是公司那邊在操作，他們讓我干啥我就干啥，現在我們的店鋪生意越來(lái)越好。，而且戴錦記的售后也是相當給力的?？偛颗溆卸嗝头藛T，24小時(shí)為我們答疑解惑。不斷追蹤各個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，為我們提供經(jīng)營(yíng)策略。真正做到認真、負責、誠信的經(jīng)營(yíng)理念。
“良心用好料，專(zhuān)心做味道”一直是我們戴錦記鮑汁肥牛的發(fā)展宗旨，未來(lái)，我們將認真做好每一份餐，把握好每一份餐品的用料比例。讓每一份餐都能呈現它最好的風(fēng)味，為所有顧客提供最好的用餐體驗。
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